włoska kawa dla gastronomii ści nie piło się. No cóż, czasy się zmieniają, a wraz z nimi zmianie ulegają nasze zachowania i przyzwyczajenia. Świat nie stoi w miejscu, to jasne.
Każdy z nas ma chyba swój ulubiony gatunek kawy i sposób jej przyrządzania. Jedni parzą więc kawę "po turecku". Nawiasem mówiąc, nie ma to nic wspólnego z Turcją. Inni natomiast preferują do parzenia ekspresy ciśnieniowe, a jeszcze inni piją kawę li tylko z klasycznej włoskiej kafeterki. I niech tak zostanie, bo gdyby wszyscy byli jednakowi, nasz świat byłby po prostu nudny, a tak jest bardziej ciekawie.
Niektórzy twierdzą, że tylko kawa włoska zasługuje na uwagę. Coś na pewno jest w tym stwierdzeniu. Najlepiej jeszcze byłoby, gdyby można się było napić jej we Włoszech właśnie. Ale to marzenie można spełnić. Czemu nie? Do Pięknej Italii można pojechać nawet na weekend. Wsiadamy w samolot i lecimy do ojczyzny Dantego i Petrarki. Zatem do dzieła.
Włoska kawa
Nieodłącznym elementem poranka każdego z nas jest kawa. Nie wyobrażamy sobie bez niej początku dnia. Pobudza, pozwala nam szybciej zacząć dzień, a przede wszystkim dobrze smakuje.
Pić ją możemy na wiele sposobów, tak samo jak przyrządzać. Jednym ze sposobów są ekspresy do kawy. Jest ich mnóstwo, od tych na gotowe kapsułki, po te zaawansowane na ziarna. A czy wiecie, że kawa włoska, to espresso? Oryginalny kraj tej kawy to właśnie Włochy. Jest ono dodatkowo bazą do wielu innych rodzajów tego wspaniałego napoju. Ciekawostką jest to, że wspomniane espresso w kraju Michała Anioła potrafi być bardzo tanie w kawiarniach, często za mniej niż jeden euro! Będzie mocne, gorzkie i pyszne, czyli takie jakie powinno być.
Klasyczne ekspresy na ziarna posłużą nam właśnie do espresso. Z ziaren stworzą pyszną esencję kawy. Ich ceny potrafią się bardzo mocno wahać. Możemy znaleźć taki za 500 zł, ale nawet i taki za kilkanaście tysięcy złotych. Te z górnej półki cenowej to będą jednak produkty dla firmy. Bardzo wytrzymałe, takie, które poradzą sobie z bardzo częstym i mocnym używaniem. To, że niektóre są tańsze, wcale nie oznacza, że nie powinniśmy się nimi zainteresować. Kawa z ekspresu lepiej smakuje, a jej przygotowanie pochłania mniej czasu.
Co kupić pod choinkę? Ekspres!
Przed nami ostatnia prosta do Świąt Bożego Narodzenia. Niektórzy z nas z utęsknieniem wyczekują tych kilku dni wolnego, wspaniałych bajek w telewizji, prezentów od Mikołaja i pięknego, magicznego czasu. Dla innych jest to poważny problem, gdyż zakup odpowiednich prezentów dla najbliższych to nie lada zagwozdka.
Okazuje się jednak, ze nie ma się czym przejmować! Najprostszym i jednocześnie najlepszym prezentem będą przecież ekspresy do kawy! Niewiele osób wyobraża sobie poranek bez kubka pysznego, aromatycznego napoju. Kawa włoska nie ma sobie równych wśród napojów, a zimą szczególnie doceniamy jej głęboki smak i rozgrzewające właściwości.
Dlatego lepiej wcześniej rozejrzeć się po sklepach i zamówić najlepszej jakości ekspresy do kawy. W sklepach dobrze jest podpytać sprzedawców, która kawa jest wyjątkowo aromatyczna i zaspokoi gusta naszych najbliższych. Możliwości mamy wiele- kawy mogą być bardzo mocne i wyraziste, lub delikatne o owocowych posmakach. Panie docenia kawy smakowe- waniliowe, czekoladowe czy karmelowe. Do ekspresu i torebki kawy dorzucić możemy także specjalny syrop smakowy. Tym sposobem stworzymy pyszny i niecodzienny prezent dla najbliższych!